10 рецептов вкусных блюд из бобовых, которые помогут вам похудеть (11 фото)

Полезное

10 рецептов вкусных блюд из бобовых, которые помогут вам похудеть (11 фото)

Автор: REACH Рейтинг топика: 0
Скромность — мой природный изъян.
Мнения худеющих по поводу бобовых разнятся. С одной стороны, это полезный и натуральный продукт, который диетологи советуют включить в свой рацион всем тем, кто стремится похудеть. С другой стороны, бобы содержат углеводы, а многие диеты основываются именно на ограничении их потребления. Итак, каков приговор? Стоит ли положить бобовые в свою тарелку? Исследование 2013 года, проведенное  в Университете Лома Линда, установило, что «бобовая диета, богатая клетчаткой, столь же эффективна, как и диета с низким содержанием углеводов «.  Еще одно исследование показало, что «любители бобовых в среднем весят на 3 килограмма меньше тех, кто избегает потребления бобов».  Это хорошие новости для тех, кто любит этот вид растений. А вот и полезные свойства бобовых: — Снижают уровень холестерина — Регулируют уровень сахара в крови — Снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний — Быстро насыщают — Если вы еще не знаете, какие блюда можно приготовить с бобовыми, то взгляните на эту подборку интересных и простых рецептов.   Вот 10 рецептов, которые помогут вам включить бобовые в свой рацион.     Киноа с черными бобами
Полезное: 10 рецептов вкусных блюд из бобовых, которые помогут вам похудеть (11 фото) Время приготовления этого блюда – всего 15 минут!

Ингредиенты: 1 ч.л. растительного масла 1 головка лука (порезать) 3 зубчика чеснока (измельчить) 3/4 чашки киноа 1 1/2 стакана овощного бульона 1 ч. л. молотого тмина 1/4 ч.л. кайенского перца соль и молотый черный перец по вкусу 1 чашка замороженных кукурузных зерен 2 банки черной фасоли 1/2 чашки нарезанной свежей кинзы

Густая похлебка из кукурузы и белой фасоли Полезное: 10 рецептов вкусных блюд из бобовых, которые помогут вам похудеть (11 фото) Это блюдо можно подать и на ужин, и на обед.

Ингредиенты: 1 луковица 1/2  красного перца 3 моркови 2 зубчика чеснока О,5 кг картофеля 6 початков кукурузы 1 банка белой фасоли 3 веточки свежего тимьяна 2 ст. л. сливочного масла 1 лавровый лист 6 чашек молока 1/4  чашки кукурузной муки 2 чайные ложки кошерной соли Свежий молотый перец

Юго-западный салат
Полезное: 10 рецептов вкусных блюд из бобовых, которые помогут вам похудеть (11 фото) Это огромное блюдо наглядно показывает, как просто можно включить бобовые в свой рацион.

Ингредиенты: 3 чашки салатного микса 1/2 чашки тертого сыра 1/4 чашки соуса сальса 8 кусочков обжаренной куриной грудки 1/3 чашки кукурузы 1/3 чашки бобов Соус на выбор     Сэндвич с нутом и авокадо
Полезное: 10 рецептов вкусных блюд из бобовых, которые помогут вам похудеть (11 фото) Пасту-салат из авокадо и нута можно подавать в сэндвиче или с лепешкой.

Ингредиенты: 1 банка нута 1 авокадо 1/4 чашки свежей кинзы, нарезанной 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука Сок 1 лайма Соль и перец по вкусу Хлеб или лепешка на ваш выбор

Бобовый десерт
Полезное: 10 рецептов вкусных блюд из бобовых, которые помогут вам похудеть (11 фото) Оказывается, бобовые еще и подходят для приготовления десертов. Правда, стоит все же ограничиться одной порцией такой сладости, если вы хотите похудеть.

Ингредиенты: 1 1/2 чашки нута или белой фасоли 3 ст. л. орехового масла 1/8 ч. л. разрыхлителя 1-2 ч.л. ванильного экстракта 1/8 ч. л. соли 3/4 чашки коричневого сахара 1 ст. л. яблочного соуса 1/4 чашки молотого льна или овсяных хлопьев 2 ч. л. корицы Грецкие орехи, изюм по вкусу

Суп-чили с курицей и белой фасолью
Полезное: 10 рецептов вкусных блюд из бобовых, которые помогут вам похудеть (11 фото) Острота чили и фасоль, богатая клетчаткой, помогут дольше чувствовать себя сытым.

Ингредиенты: 4 ч. л. оливкового масла 1 кг курицы 1 ч. л. соли 1 зубчик чеснока 1 луковица 1 ч.л. молотого тмина 1/2 ч. л. сушеного орегано 1/4 ч. л.  молотой корицы 1/4 ч. л. молотого кайенского перца 2 банки белой фасоли Куриный бульон 2 ст. л. свежей кинзы

Азиатский салат с имбирно-арахисовой заправкой
Полезное: 10 рецептов вкусных блюд из бобовых, которые помогут вам похудеть (11 фото) Это простой рецепт блюда, которое вы сможете взять с собой на работу.

Ингредиенты: 4 чашки нашинкованной капусты 2 чашки тертой моркови 1 красный перец, тонко нарезанный 1 чашка соевых бобов 2 луковицы 1/2 чашки соленого арахиса 1/2 чашки свежего кориандра Для заправки: 1/4 чашки меда 1/4 стакана растительного масла 1/4 чашки рисового уксуса 1 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. кунжутного масла 1 ст. л. арахисового 1/2 ч. л. соли 1/2 ч. л. соуса Шрирача 1 ст. л. рубленого свежего имбиря 1 большой зубчик чеснока

Запеченная энчилада с черными бобами и киноа
Полезное: 10 рецептов вкусных блюд из бобовых, которые помогут вам похудеть (11 фото) Мексиканский соус энчилада и бобовые.

Ингредиенты: 1 чашка киноа 2 чашки воды 1 ст. л. оливкового масла 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 халапеньо 1 красный перец 1 чашка кукурузы Сок 1 лайма 1 ч. л. молотого тмина 1 ст. л. молотого красного перца 1/3 чашки кинзы Соль и перец по вкусу 2 банки черной фасоли 2 чашки соуса энчилада 2 чашки тертого сыра

Простой тосканский суп с фасолью
Полезное: 10 рецептов вкусных блюд из бобовых, которые помогут вам похудеть (11 фото) Фасоль прекрасно подходит для многих супов, с ней блюда получаются еще более сытными.

Ингредиенты: 2 ст. л. оливкового масла 1 луковица 2 средних моркови 2 стебля сельдерея 1 средний кабачок 4 зубчика чеснока 1/4 ч. л. хлопьев красного перца 1/4 ч. л. сушеного тимьяна 1/2 ч. л. сушеного розмарина Куриный или овощной бульон 2 банки белой фасоли 1 банка консервированных помидоров без соли 3 чашки нарезанной капусты 2 ч. л. соли 1 ч. л. свежемолотого черного перца 1 ст. л. сахара 1 ст. л. белого винного уксуса

Утренний смузи
Полезное: 10 рецептов вкусных блюд из бобовых, которые помогут вам похудеть (11 фото) Бобовые – отличный источник белка. Добавьте несколько измельченных бобов в утренний смузи, и у вас получится полезный завтрак. Теперь вы знаете 10 простых рецептов вкусных блюд с бобовыми, которые помогут вам похудеть. Источник

0 комментариев

Оставить комментарий

Реклама

Все материалы добавляются пользователями. При копировании необходимо указывать ссылку на источник. Сайт хорошего настроения relaxpost.ru © 2008-2015.